Im späten Frühling die Heilkraft der Pflanzen entdecken
Heilpflanzenkurs im Museumsdorf Düppel für Fortgeschrittene
So 2. Mai · 11:00–17:15
- Preis
- 35,15 €
- Wo
- Treffpunkt Museumsdorf Düppel, Nikolassee
Clauertstr. 11, 14163 Berlin - Anbieter
- Volkshochschule Steglitz-Zehlendorf
- Termin
- 11:00–17:15
Dieser Kurs eröffnet einen vertieften Blick auf essbare Wildpflanzen und ihre vielfältige Verwendung. Die Teilnehmenden entwickeln kreative Ideen für Küche und Pflanzenpraxis. Zielgruppe: Erwachsene mit Pflanzenkenntnissen Kursinhalt: Vertiefte Bestimmung essbarer Wildpflanzen Entwicklung kreativer Verarbeitungsformen Ziele: Die Teilnehmenden erweitern ihre kulinarischen und pflanzenkundlichen Kompetenzen. Methoden: Vertiefende Exkursion Praxisorientierte Verarbeitung und fachlicher Austausch Thea Harbauer ist Diplompädagogin und u. a. in Phytotherapie spezialisierte Heilpraktikerin mit eigener Praxis. Seit vielen Jahren unterrichtet sie in verschiedenen Projekten und Bildungseinrichtungen, darunter Heilpraktikerschulen, Volkshochschulen, Freilandlabore und Frauenbildungsstätten, mit dem…