Küche und Kultur - Andalusien

Sa 13. März · 11:00–16:15

Preis
37,40 €
Wo
VHS Lichtenberg, Fennpfuhl
Paul-Junius-Str. 71, 10369 Berlin
Anbieter
Volkshochschule Lichtenberg
Termin
  1. 11:00–16:15

Über keine andere Region Spaniens wehte der Halbmond so lang wie über "Al Andaluz". Dort gibt es Städte mit berühmten Bauwerken wie der "Alhambra" in Grenada, der "Mezquita" in Córdoba, dem Alcazár in Sevil-la. Auch kulinarisch hat hier der Orient seine Spuren hinterlassen. Sei es lauwarmer Kürbissalat mit Ki-chererbsen und Tahin, Kaninchen in Mandelsauce oder Schweinefilet in Zimtsauce wir bereiten ein wunder-volles Menü zu und erfahren viel Wissenwertes über Land und Leute.

Quelle

Kurse der Volkshochschule Lichtenberg, veröffentlicht vom Servicezentrum der Berliner Volkshochschulen über daten.berlin.de, CC BY

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