Suppenkasper: leckere Suppen und Eintöpfe für jede Jahreszeit

Sa 19. Juni · 10:00–14:30

Preis

40,68 €

Wo

Fontane-Haus, Märkisches Viertel
Königshorster Str. 6, 13439 Berlin

Anbieter

Volkshochschule Reinickendorf

Termin

1. Samstag, 19. Juni 202710:00–14:30

Zur kalten Jahreszeit ein deftiger Eintopf, der von innen wärmt, oder eine erfrischende Sommer-Suppe für heiße Tage - Eintöpfe und Suppen lassen sich ganz einfach und schnell zu jeder Jahreszeit zubereiten. Ob deftig oder süß, vegetarisch oder gut bürgerlich: für jeden ist etwas dabei. Wir bereiten verschiedene Suppen und Eintöpfe zu, dazu gibt es selbstgebackenes Brot und verschiedene Beilagen. Ziele des Kurses: Vermittlung Grundlagenwissen zu biologischen und medizinischen Hintergründen (u.a. Stoffwechselprozesse, Aufbau und Funktion des menschlichen Körpers und seinen Organen) Vermittlung von Ernährungsgrundlagen (u.a. Aufbau und Funktion von Nährstoffen, Verwertung von Nährstoffen im Körper/Stoffwechsel, ernährungsbedingte Störungen, Inhaltsstoffe in Lebensmitteln, Warenkunde)…