Japanisch kochen - Teriyaki-Hacksteak und japanische Beilagen

Thu 13 May · 17:00–21:30

Price

€34.20

Where

VHS Lichtenberg, Fennpfuhl
Paul-Junius-Str. 71, 10369 Berlin

Provider

Volkshochschule Lichtenberg

Session

1. Thursday, 13 May 202717:00–21:30

Entdecken Sie die japanische Küche und bereiten Sie gemeinsam ein abwechslungsreiches Menü zu: Teriyaki-Hacksteak aus gemischtem Hackfleisch (Rind und Schwein), gebratene Knoblauchstängel mit verschiedenen Pilzen, Miso-Suppe, Reis sowie ein japanisches Dessert. Dabei lernen Sie, wie Sie eine Teriyaki-Sauce zubereiten und die Hacksteaks saftig braten. Sie lernen typische japanische Zutaten und grundlegende Zubereitungstechniken kennen und erfahren Wissenswertes über die japanische Esskultur. Anschließend genießen wir gemeinsam die zubereiteten Gerichte. Während des gemeinsamen Essens erwartet Sie eine kleine musikalische Darbietung der Kursleiterin, die als ausgebildete Sängerin japanische Lieder in traditioneller Kleidung präsentiert.