Vegetarischer Basiskochkurs

Ab Mo 15. Feb · 3 Termine · montags 17:30–21:30

Preis

86,04 €

Wo

Lichtenrade, Alte Mälzerei, Lichtenrade
Steinstraße 41, 12307 Berlin

Anbieter

Volkshochschule Tempelhof-Schöneberg

Termine

1. Montag, 15. Februar 202717:30–21:30
2. Montag, 22. Februar 202717:30–21:30
3. Montag, 1. März 202717:30–21:30

Gemeinsam bereiten wir verschiedene einfache und leicht nachzukochende Gerichte zu. Am ersten Tag beschäftigen wir uns mit Suppen und Eintöpfen. Für die anderen zwei Termine besprechen wir den Speisenplan gemeinsam, um persönliche Wünsche und Ideen, wenn möglich, zu berücksichtigen. Ein Hinweis und eine Bitte: Die Kursteilnehmenden kochen in Kleingruppen á 3 Personen, indem jede Kleingruppe ein Gericht vom ganzen Menü zubereitet. Die Zubereitung aller Speisen wird immer der ganzen Gruppe erklärt. Bitte beachten Sie: das gemeinsame Aufräumen und Säubern der Küche ist Teil jedes Kurses. Ziele des Kochkurses u.a.: a) das Wissen über gesunde Ernährung erweitern, b) persönliche Fertigkeiten der Nahrungszubereitung optimieren, c) gesunde Alternativen zu bestehenden Geschmacksvorlieben kennen…