Butter Chicken & Chicken Tikka Masala

Thu 18 Mar · 17:30–21:30

Price

€38.67

Where

Lichtenrade, Alte Mälzerei, Lichtenrade
Steinstraße 41, 12307 Berlin

Provider

Volkshochschule Tempelhof-Schöneberg

Session

1. Thursday, 18 March 202717:30–21:30

Ursprünglich von einem Restaurantbesitzer in Nordindien für die Engländer erfunden, kennt man dieses Gericht heute überall auf der Welt: Butter Chicken mit Curry. Chicken Tikka Masala hingegen wurde in England erfunden, um indisches Essen mit britischen Essgewohnheiten in Einklang zu bringen. Beide Gerichte sind sehr beliebt, und das ist auch kein Wunder: Mariniertes und gegrilltes Hähnchenfleisch, aromatische Gewürze, eine cremige Soße oder eine Tomatensoße – da läuft einem schon das Wasser im Mund zusammen! Viele lassen es sich liefern, aber probieren Sie es doch einmal selbst. Es ist gar nicht so schwer. Mit etwas Geschick schmeckt es bei uns genauso wie beim Inder, und durch die vielen Kräuter und Gewürze ist es auch gesund. Wir genießen heute Abend Butter Chicken und Chicken Tikka…