Die Soße - Königin eines jeden Gerichts
Sat 10 Oct · 10:30–16:30
- Price
- €45.00
- Where
- Bildungszentrum am Antonplatz, Weißensee
Bizetstraße 27, 13088 Berlin - Provider
- Volkshochschule Pankow
- Session
- 10:30–16:30
Das Geheimnis guter Soßen liegt im klassischen Soßenansatz, der unabdingbare Grundlage für Geschmack und Farbe ist. Lernen Sie in diesem Kurs Soßen zu Wild-, Schweine- und Geflügelgerichten herzustellen, denn an ihnen erkennt man die wirklich gute Küche. Natürlich werden zu den Soßen kleine, feine Fleischbeilagen zubereitet. ❕ Die Lebensmittelumlage für die verwendeten Zutaten (11,00 Euro) sind im Kursentgelt enthalten. Weitere Informationen: Porträt des Kursleiters Kay Ivers Schlagwörter: Basiskurse