Frei von allem, was belastet: Gesunde Speisen ohne Verzicht. Sättigende Salate, herzhafte Pancakes und Nougatriegel

Fri 18 Jun · 17:30–21:30

Price

€42.67

Where

Lichtenrade, Alte Mälzerei, Lichtenrade
Steinstraße 41, 12307 Berlin

Provider

Volkshochschule Tempelhof-Schöneberg

Session

1. Friday, 18 June 202717:30–21:30

Manche Zutaten können den Körper belasten, ohne dass wir uns dessen bewusst sind. Oft äußert sich dies lediglich durch ein diffuses Unwohlsein. Viele Menschen leiden unter Unverträglichkeiten wie Gluten- oder Laktoseintoleranz. Auch die Kursleiterin hat festgestellt, dass ihr insbesondere Speisen mit Weizen und raffiniertem Zucker nicht guttun. Inzwischen ist wissenschaftlich belegt, dass eine pflanzliche Ernährung zahlreiche gesundheitliche Vorteile bieten kann. Damit der Speiseplan aber nicht eintönig wird, begeben wir uns gemeinsam auf die Suche nach ausgewogenen Gerichten, die den Körper mit allem versorgen, was er benötigt und gleichzeitig auch geschmacklich überzeugen können: Ein Salatbuffet mit Hirsesalat voll mit Eisen und cremigem Kartoffelsalat ganz ohne Mayonnaise. Als…