Spargelvariationen – immer wieder lecker

Sun 23 May · 11:00–16:00

Price

€43.61

Where

Lichtenrade, Alte Mälzerei, Lichtenrade
Steinstraße 41, 12307 Berlin

Provider

Volkshochschule Tempelhof-Schöneberg

Session

1. Sunday, 23 May 202711:00–16:00

Spargel mal in anderen Variationen, wie z.B. bunter Spargelsalat mit Erdbeeren, knuspriger Spargel mit Knoblauch-Quark-Dipp oder Spargel-Gratin, als Beilage Kartoffel-Karotten-Püree und als Dessert gebratene Äpfel mit Vanille-Topping. Ein Hinweis und eine Bitte: Die Kursteilnehmenden kochen in Kleingruppen á 3 Personen, indem jede Kleingruppe ein Gericht vom ganzen Menü zubereitet. Die Zubereitung aller Speisen wird immer der ganzen Gruppe erklärt. Bitte beachten Sie: das gemeinsame Aufräumen und Säubern der Küche ist Teil jedes Kurses. Ziele des Kochkurses u.a.: a) das Wissen über gesunde Ernährung erweitern, b) persönliche Fertigkeiten der Nahrungszubereitung optimieren, c) gesunde Alternativen zu bestehenden Geschmacksvorlieben kennen lernen. Der Kursleiter kann Fragen auch auf…