Die aromatische und vielseitige Frühlingsküche (Inklusiv)
Vegetarische Basics kennenlernen und genießen
Sat 24 Apr · 12:00–16:45
- Price
- €21.00
- Where
- Rotkreuz - Institut Berufsbildungswerk im DRK Berlin gGmbH, Kladow
Krampnitzer Weg 83-87 (Eingang Nottepfad, 14089 Berlin - Provider
- Volkshochschule Spandau
- Session
- 12:00–16:45
In diesem Kurs lernen Sie die Basics der Gemüsezubereitung kennen: Garen im Dampf, Dünsten im eigenen Saft oder Braten mit feinem Röstaroma. Folgendes steht auf unserem Programm: Feiner Spargel im Blätterteig an einer Bechamelsauce, Karotten in Curryrahm mit einem Safranreis und geröstete Schalotten mit Kerbel. Dazu gibt es einen aromatischen Wildkräutersalat und ein Überraschungsdessert mit frischen Erdbeeren.
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