Köstliche spanische Jahreszeitenküchel - leckere Tapas für den Sommer

Do 3. Juni · 16:45–21:30

Preis

43,55 €

Wo

Gail S. Halvorsen Schule, Dahlem
Im Gehege 6 (Seiteneingang links), 14195 Berlin

Anbieter

Volkshochschule Steglitz-Zehlendorf

Termin

1. Donnerstag, 3. Juni 202716:45–21:30

Genießen Sie die Vielfalt der spanischen Sommerküche mit kreativen Tapas und einem raffinierten Dessert - mediterran, aromatisch und gesellig. Zielgruppe: Erwachsene jeden Alters - geeignet für alle Interessierten, die die spanische Küche entdecken möchten. Kursinhalt: Zubereitung sommerlicher Tapas wie Tortilla, Tombet, Mojo-Kartoffeln, Albondigas und ein Auberginengericht Verwendung typischer Zutaten wie Manchego, Olivenöl und Safran Einblicke in regionale spanische Gerichte und deren Variationen Zubereitung eines Desserts (Safran-Olivenöl-Eis mit Orangensauce) Ziele: Die Teilnehmenden lernen typische Gerichte der spanischen Küche kennen. Die Teilnehmenden erweitern ihre Fähigkeiten in der Zubereitung von Tapas. Schulung der Geschmackswahrnehmung durch unterschiedliche Tapas Methoden…