Vegetarische Kulinarische Reise durch die Küchen der Welt

Steigen Sie ein und los geht's!

So 8. Nov · 10:00–17:15

Preis
58,20 €
Wo
Gail S. Halvorsen Schule, Dahlem
Im Gehege 6 (Seiteneingang links), 14195 Berlin
Anbieter
Volkshochschule Steglitz-Zehlendorf
Termin
  1. 10:00–17:15

Sie möchten leckere vegetarische und vegane Gerichte aus verschiedenen Ländern genießen? Dann steigen Sie ein - und los geht's! Vietnam lockt mit raffinierten Sommerrollen, gefüllt mit knackig frischem Gemüse und Tofu, serviert zu einem Erdnuss-Chili-Dip. Indien lädt ein mit würzigem Mattar Paneer (Erbsencurry mit selbst hergestelltem indischen Frischkäse), Knoblauch-Naan und pikantem Aloo Gobi (Kartoffel-Blumenkohlcurry). Sri Lanka tischt einen köstlichen Zitronenreis auf. Israel verführt mit leckeren Falafeln (Kichererbsenbällchen) und einem Sesam-Granatapfel-Dip. Südafrika wartet mit einem raffinierten Salat aus Rote Beten und Ananas. Indonesien versüßt uns die Reise mit einem leckeren Kokosnuss-Mango-Dessert. Außerdem erfahren Sie einiges über die verwendeten Gewürze und Produkte wie…

Quelle

Kurse der Volkshochschule Steglitz-Zehlendorf, veröffentlicht vom Servicezentrum der Berliner Volkshochschulen über daten.berlin.de, CC BY

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