Tapasparty - Köstliche Häppchen zum Feierabend

Mi 14. Apr · 16:45–21:30

Preis

45,55 €

Wo

Gail S. Halvorsen Schule, Dahlem
Im Gehege 6 (Seiteneingang links), 14195 Berlin

Anbieter

Volkshochschule Steglitz-Zehlendorf

Termin

1. Mittwoch, 14. April 202716:45–21:30

Lassen Sie den Tag entspannt ausklingen und genießen Sie eine Vielfalt spanischer Tapas. Entdecken Sie mediterrane Aromen und erleben Sie kulinarisches Urlaubsgefühl in geselliger Runde. Zielgruppe: Erwachsene jeden Alters - geeignet für Einsteigerinnen und Einsteiger sowie für Teilnehmende mit grundlegenden Kochkenntnissen, die spanische Küche kennenlernen und vielfältige kleine Gerichte zubereiten möchten. Kursinhalt: Zubereitung klassischer Tapas-Variationen: Papas arrugadas mit roter Mojo Tortilla mit Gemüse Albóndigas in Tomatensauce Pimientos de Padrón Croquetas de Jamón Datteln im Speckmantel Chorizo- und Manchego-Fingerfood Ensalada Rusa Frisches Brot (Pan) Zubereitung von fruchtiger Sangria Einblicke in spanische Esskultur, Tapastradition sowie verwendete Gewürze Verwendung…