Peruanisches Weihnachtsessen

Tue 8 Dec · 17:30–21:15

Price
€35.75
Where
Bildungszentrum am Antonplatz, Weißensee
Bizetstraße 27, 13088 Berlin
Provider
Volkshochschule Pankow
Session
  1. 17:30–21:15

In diesem Kurs lernen Sie, wie man ein peruanisches Weihnachtsessen zubereitet. Die "Yuquitas con crema de rocoto" ist eine Vorspeise, basierend auf gebratener Maniokwurzel mit Rocoto-Dip. Der „Pepián de choclo con Pavo“ (Truthahn) wird gebacken und mit einem Koriander-Maispüree sowie Reis zubereitet. Ein "Ponche de habas" (Dicke Bohnen-Punsch) beschließt das saisonale Familienmenü. ❕ Die Lebensmittelumlage für die verwendeten Zutaten (14,50 €) ist im Kursentgelt enthalten. Weitere Informationen: Porträt des Kursleiters Victor Mendivil Schlagwörter: Festliches Schlagwörter: International

Source

Kurse der Volkshochschule Pankow, veröffentlicht vom Servicezentrum der Berliner Volkshochschulen über daten.berlin.de, CC BY

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